吉祥饭馆(种田文) 第56节
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付的过来。 “怕什么,?他们排队领,你一个个发就行了,有不守规矩的你就喊铁牛出来,?以后这种场面还多呢,你总要一个人应对。”吉祥温声叮嘱好葛秋,然后才进到馆子里,正听见周铁牛在发牢骚。 他为生意上的事着急,今天光发糖送菜了,全是支出还没进项,只有人气没有赚头,急死人了。 “铁牛,别发呆啊,外头好几桌客人等着吃饭,玉香做好了没有?做好了你快点给人上菜。”吉祥说道。 周铁牛掀开厨房帘子让吉祥进来,两撇浓眉蹙起来更显粗重,差点没将担心写在脸上,“三嫂,我们真的免费送菜啊?送一个也就算了,还好是成双?要不,把肉菜换成素菜也行呐。” “别担心,用你三哥的话说这是舍不着孩子套不着狼,等菜端上去你们就看吧,他们会点别的菜的。”吉祥说着抿嘴笑笑,越过周铁牛去灶台上把炒好的菜端了出来。 一碟是酸菜鸡杂,另外一碟是酱拌鸡丝,香喷喷的,味道很是勾人,菜一亮相客人的眼睛跟着也亮了,原以为赠菜都是噱头,不是萝卜块就是青菜丁,要么就是分量奇小,像这样厚道下本钱的不多见了。 “合胃口不?”吉祥笑问。 客人从筷筒里抽出一双筷子,迫不及待的夹起品尝起来,酸菜腌制的够久,酸脆酸口,和鸡杂爆炒后香味逼人,酸辣的滋味光是闻一闻就勾人流口水,吃了第一口还想尝第二口,至于酱拌鸡丝,鸡肉很滑嫩,那酱汁的滋味更是香咸浓郁,回味无穷,这位客人吃过很多馆子,瞪大眼睛说,“这酱汁的滋味和金枝酒楼的一模一样。” “客人你真会吃,金枝酒楼的酱汁秘方就是从我家买的,滋味当然一样了。” 酸菜炒鸡杂和酱拌鸡丝都是重