羊rou汤(修)(清汤渐渐熬出淡淡的奶白。...)
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开心开心。 孙淼淼拎着沉甸甸的菜回到了下杏村。 她跟朱大勇几个人说:“要是不嫌弃,等会留在我家吃顿饭再走吧。” 四人忙说不嫌弃,怎么会嫌弃?这可是昂贵的羊肉!农村人忙忙碌碌一辈子都不一定能吃上一口。 孙淼淼推开门说:“妈,我回来了。” 她把手里的肉菜拎了起来,“我们今晚吃顿好的。” 这时候赵巧莲正打算淘米洗菜,她看见女儿手里沉甸甸的肉,平时肯定少不得抱怨一顿浪费钱,但她最近挣了不少钱,这些话就说得少了。 “呀!还有羊肉,我这辈子都没吃过羊肉。”她双眼闪着惊喜的光,掂量一下份量还不轻。 这边没什么养羊的人家,羊肉很稀罕,一斤要三四块,足足比猪肉贵四五倍,赵巧莲这辈子都没有吃过羊肉。 赵巧莲小时候去别的村子,见到富户煮了一锅羊肉。那飘香的肉味溢出来,馋得她流了一路的口水,回去的一路上都在惦记着。听吃富户家酒席的人描绘过,羊肉味道鲜得人舌头都能掉下来,赵巧莲那时候想,什么人有资格吃得上那么美味的肉呢?那一定是很有钱的财主才买得起羊肉吧! 没想到现在女儿给她买了十斤羊肉回来。 “等等——这么好的肉,可禁不起我们折腾。我去把你刘大爷请过来,让他帮忙做一做!”赵巧莲赶紧阻止女儿的糟蹋。 刘大爷在国营饭店当厨子,手艺十分高超。村里人做酒席爱请他来,老爷子性情爽快,有时候给几块钱就肯过来帮忙做菜了。 刘大爷听说孙淼淼从羊城回来了,赵巧莲一说请他去掌勺,他爽快地应了下来。老爷子沐浴更衣,从厨房里精心地挑了一把刀就出发去孙家了。 赵巧莲见到迎